Straordinario successo ha riscosso in Papua Nuova Guinea la food promotion del grande chef campano Alberto Annarumma che è stato presente nel cooking show Uno Chef nel Salotto di Bry prodotto da www.360gradiwebtv.it in collaborazione con TeleangriUno. Durante le master classes all’ Airways Hotel and Resort di Port Moresby Annarumma, accompagnato anche dalla creativa collega chef Elnava De Rosa, ha illustrato le paste fatte a mano e gli inimitabili sapori della nostra cultura gastronomica incuriosendo deliziosamente gli ospiti presenti nel Resort. La campagna di sponsorizzazione della promozione ha richiamato al ristorante Deli KC – Vespa Room anche gli unici cinque italiani residenti a Papua che hanno particolarmente apprezzato i tagliolini paganesi soprannominati da Annarumma “i tagliolini di nonna Maria”, in onore della mamma. Ad Annarruma e De Rosa è stata proposta una bellissima collaborazione annuale che li porterà in Nuova Guinea anche il prossimo anno per far conoscere ulteriori piatti tipici della nostra tradizione. Inoltre, i piatti della food promotion sono stati immortalati dal giornalista Robert Hamilton che sponsorizzerà gli Chef Alberto ed Elnava sul giornale della compagnia aerea nazionale Air Niguini in Nuova Guinea.