Dal 3 al 6 agosto 2017  a Bracigliano (Salerno) si svolgerà la “Sagra del mallone”, il gustoso appuntamento estivo con la musica e i sapori di un tempo. Organizzato dall’associazione  “Oratorio San Giovanni Bosco”, la festa avrà per protagonista il mallone, piatto contadino costituito da un misto di erbe di montagna e foglie di cime di rapa, mescolati con patate grumose, peperoncino e olio d’oliva. Ad accompagnare le serate il IV Folk Festival.