Questa settimana UNO CHEF IN CUCINA fa tappa a Pompei nella cucina del New Machiavelli Restaurant & Lounge. La conduttrice Brigitte Esposito e lo chef Gian Luca Criscuolo hanno proposto ai telespettatori un primo piatto perfetto per tutte le stagioni, dal sapore delicato e dal profumo invitante: il Risotto con bisque di gamberi e zucchine al profumo di limone. Una ricetta veloce, facilmente realizzabile a casa con ingredienti freschi e di qualità.
Regia e riprese di Gerardo Tartaglia, foto di Angelandrea Falcone, una produzione www.360gradiwebtv.it
RICETTA
Ingredienti per 4 persone
- 320 gr di riso
- Bisque di gamberi
- 1 zucchina
- Sale q.b.
- 10 gamberetti
- Olio extravergine di oliva q.b.
- 1 buccia di limone
- Prezzemolo
- Per decorare: Nero di seppia
GUARDALO ANCHE SU:
www.360gradiwebtv.it
Facebook https://www.facebook.com/360gradiwebtv
Instagram https://www.instagram.com/360gradiwebtv/
Youtube 360gradiwebtv Sito livevent
TV Antenna3 canale 186 del digitale terrestre
Per partecipare al programma scrivere a info@360gradiwebtv.it
