Il Salotto di Bry - S02E19 - L’arte di Granato Caffè

Adrenalinico, intenso, energizzante, cioccoloso tanti sono gli aggettivi per descrivere il caffè. Da sempre considerato l’oro nero per eccellenza è un vero e proprio balsamo sia per il cuore sia per l’anima. Prepararlo e sorseggiarlo è un’esperienza sensoriale aromaticamente indescrivibile, una parentesi poetica della nostra quotidianità. Il Salotto di Bry ha fatto un coinvolgente viaggio alla scoperta dell’azienda Granato Caffè, a Castel di Cisterna nel cuore di Napoli, per farvi degustare un aroma dalle mille sfaccettature. Intenso, classico, decaffeinato, alla nocciola o color oro… in una sola parola semplicemente sublime. L’azienda, grazie alla straordinaria abilità, creatività ed esperienza del suo ideatore Raffaele Granato non ha fatto altro che espandersi a livello nazionale, potenziando il mercato interno con un occhio sempre vigile all’estero. Oggi è specializzata nella produzione e vendita di caffè, dalle miscele per i bar ai caffè in cialde, in capsule, in grani fino ai caffè d’eccellenza, ma anche di macchine per il caffè per uso privato o uso ufficio. Avvalendosi di un gruppo di collaboratori in perfetta sintonia con la filosofia aziendale la mission di Granato è basare il proprio know-how su un sapere antico tradizionale, ma sempre aggiornato sulle nuove metodologie innovative e moderne.